Cara-cara membuat Sos Cili Habanero
Assalamualaikum dan salam sejahtera
Berjumpa lagi kita di blog ni setelah sekian kalinya selepas pasca covid ni sebelum berakhir tahun 2023
Untuk diy kalini,kita try buat sos cili daripada cili habanero
Sedikit pengenalan mengenai cili habanero ni
The habanero chili comes from the Amazon, from which it was spread, reaching Mexico.[6] Today, the largest producer of the habanero pepper is the YucatΓ‘n Peninsula, in Mexico.[7] Habaneros are an integral part of Yucatecan food, accompanying most dishes, either in natural form or purΓ©e or salsa.[8] Other modern producers include Belize, Panama, Costa Rica, Colombia, Ecuador, and parts of the United States, including Texas, Idaho, and California.[citation needed]
Source:- https://en.m.wikipedia.org/wiki/Habanero
Ok tanpa membuang masa mari kita ke langkah-langkah atau cara membuat sos nya
Bahan-bahan:-
***************
20 biji Cili Habanero (200 g)
Separuh cawan (30ml) cuka buah
4 sudu Minyak zaitun
4 sudu Gula, 1/2 sudu Garam
2 labu Bawang putih
Cara-cara membuat:-
**********************
Potong cili habanero
Panaskan minyak
Layurkan cili dlm minyak selama 8minit
Tutup kuali dan panaskan lagi dengan api kecil 10minit
Masukkan dalam blender dan kisar halus bersama 1/2 cawan cuka buah
Sedia dituang dalam botol
Comments
Post a Comment